材料 腊肉150g，芦笋250g，蒜2瓣
调料生抽1/2小勺，盐1/4小勺，水淀粉1大勺
做法
1芦笋洗净，蒜瓣拍碎
2芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮
3处理好的芦笋斜切成段
4锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟
5焯好的芦笋放到冰水中备用
6腊肉切薄片
7锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油
8倒入芦笋和生抽，盐快速翻炒均匀，倒入水淀粉收汁儿即可
