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孜然烤羊排的做法

材料

主料真空包装羔羊排1袋

配料姜1块蒜3瓣小红辣椒4个白芝麻适量

调料生抽1大勺陈醋2大勺自带孜然料包1个

做法

1.姜蒜辣椒切碎,放入一只干净的碗中;

2.倒入生抽;

3.倒入陈醋;

4.搅拌均匀作为料汁待用;

5.羔羊排取出,放入微波可用的盘子中;

6.在羊排上浇上料汁;

7.撒上自带孜然料包;

8.再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可.

小贴士

1.料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排;

2.因为羊排中已经含有盐分,不要再加太多含盐调料;

3.羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即可.