做法
一材料
用到了猪肉嫩豆腐葱姜盐生抽芝麻油辣椒酱
二准备
1 嫩豆腐取出 出水一会儿 倒掉出水
2 葱切葱花，注意葱白跟葱绿分开，姜切姜末
三步骤
1 猪肉洗净沥水用料 理机打成肉糜，放入豆腐块
2 加适量生抽，盐
3 加适量芝麻油
4 加适量辣椒酱
5 撒葱花葱白部分跟姜末
6 稍稍拌匀
78装到碗里，加保鲜膜
9上锅蒸熟即可，吃的时候撒上葱绿，滴几滴芝麻油跟生抽再
小贴士
1 猪肉一定要沥水干净哈
2 嫩豆腐也是，提前取出出水
3 拌的时候看个人喜欢，拌的烂一些还是怎么滴
4 葱白葱绿最好分开处理，蒸的时候尽量放葱白
5 豆腐太碎，蒸出来会有点出水，我倒掉了点水，但是放心这不影响口感
