食材 :五花肉辣白菜
配料:葱蒜韩式辣酱黄酒盐糖芝麻
做法
1五花肉350克洗净备用.
2将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜葱花蒜片.
3锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒.
4待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒葱花蒜片中小火翻炒.
5倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀.
6加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软.
7待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱少许盐糖提味.
8出锅前撒适量白芝麻葱花即可.
