原料广东腊肠黄瓜
调料蒜蓉橄榄油酱油绍酒
做法
1腊肠斜刀切片，黄瓜也切片，蒜切末
2平底锅烧热倒入橄榄油
3橄榄油稍热放入蒜末煸炒出香味
4中火，放入腊肠
5将腊肠煸炒变色，出油，出香味喷入绍酒
6倒入黄瓜片翻炒
7倒入酱油可以加少许盐迅速煸炒出黄瓜的清香味，即可出锅
