主料牛肉250克蒜苔20克红椒20克黄椒20克
调料韩式泡菜50克韩式泡萝卜50克韩式烤肉酱1汤匙生抽1汤匙老抽1/2汤匙
盐1/2茶匙油1汤匙
做法
1材料 备好.
2将泡菜和泡萝卜切小块，蒜苔洗净切段，红椒和黄椒切成菱形片备用.
3将牛肉切粒，加入烤肉酱生抽老抽盐和油腌制30分钟.
4锅中下油，将牛肉滑熟.
5锅内留底油，煸香泡菜和泡萝卜.
6倒入蒜苔继续煸炒.
7然后倒入牛肉继续煸炒.
8炒匀即可出锅.
