食材 :牛仔骨土豆虫草花
配料:葱姜烤肉酱盐
做法
1准备好食材 ，牛仔骨自然解冻.
2将牛仔骨洗净后斩成小块，倒入烤肉酱.
3烤肉酱涂抹均匀后，腌制30分钟左右.
4土豆去皮洗净切滚刀块，虫草花洗净备用.
5炒锅加热，倒入适量食用油，将葱花姜片放入炒香.
6再将牛仔骨放入锅中.
7土豆入锅.
8加入两勺烤肉酱，翻炒均匀.
9倒入热水沫过土豆和牛仔骨，大火烧开转小火.盖上锅盖焖制45分钟左右.
10然后放入虫草花，加少许盐，煨15分钟.
11盛盘装饰即可.
