1.材料 仔排,草莓酱.
2.排骨洗净入锅加水和姜片煮开.
3.煮开后转小火稍煮几分钟,去尽血水.
4.温水洗净后的排骨重新入锅,加热水,姜片和葱煮开.
5.煮开后转小火炖1个小时左右至排骨软烂.
6.排骨转入炒锅,加适量排骨汤,以及时4-5勺草莓酱,并调入适量盐.
7.中火煮10分钟左右至排骨入味.
8.最后大火收汁即可.