奥尔良烤翅是不少小朋友的最爱，其实自己做工序不复杂，几乎没有失败率，是拿来“收买”家人的好菜肴.奥尔良烤翅，鲜香可口，秀色可餐.
主料鸡翅500克
辅料白芝麻20克
调料水适量 新奥尔良腌料35克
做法
1.鸡翅先用水冲净，直到水清澈为止，如果比较急，可在鸡翅两面各划两刀以使之更快入味
2.新奥尔良鸡翅调味料35克，兑35克水，拌匀，将处理好的鸡翅放入调料中
3.将鸡翅充分均匀上料，然后盖上盖子放入冰箱冷藏1小时以上
4.将鸡翅均匀铺在烤盘中，烤箱预热后，开热风，220度，上下火，20分钟
5.中间翻一次面，刷料，并撒上熟白芝麻，继续烤到时间即可
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两种食物如果搭配不当，极容易导致生病或中毒.所以，健康的食物搭配是要讲究一定禁忌的.从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补相辅相成的作用.俗语叫“鸳鸯配”.
芝麻配海带
把它们放一起同煮，能起到美容抗衰老的作用.因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老.海带含有钙和碘，能对血液起净化作用.促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增.
猪肝配菠菜 猪肝菠菜都具有补血的功能，一劳一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效.
糙米配咖啡 把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘高血压等较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味.
牛肉配土豆 牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用.但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用.
百合配鸡蛋 有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳.
羊肉配生姜 羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛.
甲鱼配蜜糖 有仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质脂肪多种维生素，并含有辛酸，本多酸硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病肠胃病贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老.
肉配大蒜俗话说“吃肉大蒜，营养减一半”，这是有一定科学道理的，但从科学上讲，肉和大蒜确实应该相伴而食.据研究，瘦肉中含生互B的成分，而维生素B在人体内 停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素B的分析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的 停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜.
鸭肉配山药 老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳.
鲤鱼配米醋 鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增.
