，想想就要流口水了，色香味俱全，芳香四溢，香飘十里，让人望眼欲穿，回味无穷.
主料五花肉250克 干香菇30克
辅料洋葱1个
调料食盐5克 冰糖5克 姜3片 八角2个 花椒5克 桂皮5克 干辣椒3个 料酒5克 生抽5克 老抽5克 香叶2片 草果1个 橙皮5克 山楂2个 植物油1茶匙
做法
1.材料
五花肉干香菇洋葱
2.八角桂皮香叶草果橙皮山楂干辣椒花椒
3.五花肉洗净切较小的块，入冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟，去尽血水
4.香菇用冷水泡发
5.洋葱切小丁
6.五花肉放凉后切小丁
7.香菇泡发后洗净沥干切小丁
8.锅中放植物油烧热后倒入洋葱
9.小火煸炒至金黄
10.倒入香菇丁翻炒片刻
11.五花肉丁重新入锅，煸炒至微黄微焦后，加除盐之外的料酒生抽老抽冰糖和调料包及刚好没过肉的水，煮开后转小火炖1小时至五花肉软烂
12.取出调料包，根据口味调入盐，最后大火收汁即可
香菇拌饭酱
