冬天都快过去了,家里还剩下一些腊味卤味,干脆把它们炒到一起,今天这道菜,我把它叫做“烟熏猪拱嘴和豆腐干之间的爱情故事”,是不是很浪漫呢~!
1.煮好以后的烟熏拱嘴和豆干
2.烟熏拱嘴切片
3.韭菜洗净后切段
4.豆干切条后微微加盐码味
5.锅内下油少许五成油温加入干辣椒和花椒炝香
6.猪拱嘴下锅后快速煸炒
7.烟熏豆干下锅
8.快速煸炒让辣椒花椒和拱嘴并豆干亲密接触,让豆干和拱嘴吻得更加 彻底!
9.韭菜段下锅以后快速炒匀即可出锅