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排骨脆皮冰笋的做法

脆皮冰笋对大多数人来说,是一样陌生的物事.它是海藻中褐藻类里一种口感鲜美的深海植物.口感鲜脆,营养丰富,爱肉的,爱海味的,都来学学吧!

材料


做法

 

温馨小贴士各位亲们,加水时一定要一次性加足哦,这样骨头的营养物质才会完全熬出来.


哪六种食物吃了最伤骨头

人的骨头需要经常补充营养,否则就会出现骨质疏松等状况.你知道吗?有的食物非常伤害骨头,那么你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家哪六种食物吃了最伤骨头,一起来了解一下吧!

1食盐

每摄入2300毫克食盐,钙质会丢失40毫克.专家建议,为了防止食盐过量,最好少吃加工食品.

 2软饮料

软饮料对骨骼具有双重打击碳酸饮料中气泡十足的磷酸会导致钙质随尿液流失.同时,喝了软饮料,就会少喝牛奶和果汁.

3咖啡因

研究发现,每摄入100毫克咖啡因会导致体内钙质流失6毫克.专家建议,要少喝冰茶和咖啡,同时在咖啡中加入牛奶也有中和作用.

4维生素A

鸡蛋全脂牛奶制品动物肝脏中含大量维生素A,有益视力和免疫系统.然而研究发现,每天摄入维生素A超过5000国际单位的绝经妇女,其骨折危险会翻倍.

5酒

酒精会阻碍人体吸收有益骨骼的矿物质.酗酒则会妨碍成骨细胞正常工作,导致骨骼变脆,骨折难以痊愈.专家建议,无论是红酒啤酒还是白酒,每天饮酒最好不超过1次.

6氢化植物油

植物油在氢化过程中,其中的维生素K会被破坏.而维生素K对于强壮骨骼非常关键.绿叶蔬菜是维生素K的最大来源,其次就是菜籽油和橄榄油等植物油.

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1 老年人

一般来说,男性骨量在35岁达到峰值,而女性在30岁时达到峰值,以后开始下降.年龄越大,骨质疏松的风险越高.

2 喝牛奶少的人

如果人体骨量是一个银行存款账户,那牛奶便是最主要的进账之一.

有调查显示,与不喝牛奶的人相比,每天喝牛奶超过300毫升的人,腰椎骨密度要高6%左右,髋部骨密度高7%左右.

3 吸烟喝酒的人

研究表明,香烟和酒精会弱化骨骼,它们会过滤掉骨骼中的钙镁和其他矿物质,喝酒越多,吸烟越上瘾,后果也越严重.

4 有家族史的人

研究人员发现,骨密度的高低75%取决于遗传,25%取决于其他因素.

如果家里的老年人有骨折史弯腰驼背身高下降等问题,那么家族成员患骨质疏松症的风险更高.

5 服用某些药物的人

长时间服用可的松类药物会干扰人体激素水平,减少骨骼中的钙质维生素D等物质.

此外,红斑狼疮类风湿关节炎等自身免疫性疾病患者,也更容易得骨质增生.

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羊骨羊腰汤

原料新鲜羊骨500克,羊腰2只,料酒葱花姜末精盐味精五香粉麻油等适量.

制法鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用.将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花姜末,改用小火煮90分钟.

待羊骨汤汁浓稠时加味精五香粉精盐拌匀,淋入麻油即成.佐餐当汤,随意服食.

功效对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜.

虾皮拌豆腐

原料嫩豆腐750克,虾皮50克,葱花姜末各25克,麻油10克,精盐味精少许.

 制法虾皮洗净,放入碗中,用煮沸的开水焖泡10分钟,晾凉后,沥干水.将嫩豆腐入沸水锅中煮一下,捞出,剖条后切成小方丁,放入盘碗内,盖上虾皮,加葱花姜末精盐味精麻油拌匀.佐餐服食.

功效适合各类骨质疏松症.

核桃粉牛奶

原料核桃仁20克,牛奶250毫升,蜂蜜20克.

制法核桃仁洗净,晒干或烘干,研为粗末,备用.牛奶放入沙锅,用小火煮沸,即调入核桃仁粉,拌匀,再煮至沸,停火,加入蜂蜜,搅拌均匀即成.随早餐服食.

功效对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜.

沙锅牛尾

原料带皮牛尾1 000克,母鸡汤250克,熟火腿30克,料酒葱花姜末精盐味精五香粉麻油各适量.

制法熟火腿切成片.带皮牛尾洗净,剁成3厘米长的段,与熟火腿片母鸡汤同入沙锅,加水适量,大火煮沸,烹入料酒,加葱花姜末花椒末,改用小火煮3小时.

等牛尾熟烂,加精盐味精煨煮至沸,淋入麻油即成.佐餐当菜,随意服食.

功效对肾阳虚型骨质疏松尤为适宜.

 海带菠菜汤

原料海带50克,菠菜200克,黄豆30克,精盐味精麻油各适量.

制法海带洗净切丝加水300毫升,煮15分钟,下入泡发好的黄豆煮沸后,再将洗净的菠菜切段放锅内,同煮10分钟,加入精盐味精,淋入麻油.分1~2次趁热食菜喝汤.

功效适用于骨质疏松症及高血压高血脂等症.

总结通过小编上文的介绍,你知道哪六种食物吃了最伤骨头了吗?你知道有哪些饮食禁忌了吗?一定要避开这些饮食误区,多吃一些健骨的食物,健康饮食才能让你身体更加健康.

【精彩内容推荐】 体质不同 饮食有别
体质不同 饮食有别

中医讲究气血足则身体棒.无论男女老少,每个人都有着不同的体质,先天不足可以后天弥补.讲究体质养生,也是为了优化改善自己的体质,减少疾病的发生.吃对适合体质的食物,未病先防既病防变.因此,体质不同,饮食有别.

气虚体质

形体特征面色偏白或淡黄,肌肉松软.心理特征表现为性格沉静,说话声音低容易出汗.容易感冒,要预防受风受寒.

饮食调理可多吃补气的食物,如菱角荔枝葡萄土豆山药鲢鱼鳝鱼等.特别推荐补虚症很好的山药,同时,平和的它也是很好的养生食物.

食谱推荐十全大补鸡,鲫鱼黄芪汤.

血虚体质

形体特征面色苍白,唇甲淡白,两目干涩,四肢麻木等.性格特征比较内向,胆小,不善交际.发病时倾向于头晕头疼,心悸,失眠.对外界环境适应能力不喜欢冬天和夏天.

饮食调理多食补血的食物,猪肝黑米大枣花生樱桃椰子龙眼肉黑芝麻南瓜等.特别推荐桂圆,可补血,还有丰胸的作用.

食谱推荐四物汤炖鸡五彩蒸鱼.

阴虚体质

形体特征形体瘦长.心理特征性情急躁外向好动活泼.容易患阴亏燥热病变,喜欢冬季.

饮食调理多吃补阴的食物,如鸭肉荞麦小麦甲鱼银耳黑木耳等.

食谱推荐益气养阴排骨汤,芝麻拌双耳.

阳虚体质

形体特征形体白胖脸色发白肌肉松软.心理特征性格多沉静内向.容易水肿,手脚冰凉,喜欢吃热的东西.喜欢夏天.

饮食调理多吃补阳的食物,如羊肉白菜番茄等.

食谱推荐当归生姜羊肉汤.

  痰湿体质

形体特征肥胖腹部肥满松软.心理特征偏温和,稳重谦恭,善忍耐.多表现为面色黄肿容易困倦舌体胖大胸闷痰多等,还容易关节酸痛肠胃不适,易患高血压糖尿病等文明病.不适应潮湿的环境.

饮食调理要控制体重和改善饮食习惯.要多吃祛湿的食物,如白扁豆薏苡仁香菇陈皮鲈鱼等.

食谱推荐白扁豆肉片汤香菇焖鲈鱼.

瘀血体质

瘦人居多,性格易内郁易烦急躁健忘.皮肤暗眼眶偏黑痛经等.易出血肿块中风得冠心病等.不耐风寒.

饮食调理要做好护暖工作.要多吃活血的食物,如荠菜佛手黑木耳洋葱藕桃子栗子等.

食谱推荐鲤鱼赤豆汤.

气郁体质

瘦人居多,性格内向不稳定,长期情致不畅,敏感脆弱.发病倾向为抑郁症失眠等.女性容易乳房胀痛等.对精神刺激适应较差.

饮食调理多吃理气的食物,如佛手橙子白萝卜莴苣等.

食谱推荐萝卜丝炒牛肉黄芪红烧莴苣.