原料红薯300克，蛋黄2个，白糖10克，低筋面粉30克左右，黄油20克
表面装饰蛋黄一个，芝麻少许
份量七个
烤箱温度180度中层20分钟左右
做法
1，红薯去皮
2，切成块放在碗中，盖上盖
3，放微波炉里高火转四分钟左右
4，然后用勺子压成泥
5，再将红薯泥放在小锅里，加入黄油，用小火煮至融化
6，再加入白糖用小火将红薯泥煮干，如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入.
7，然后关火后.放凉.加入两个蛋黄搅拌均匀.
8，然后开始整形成红薯形状.如果觉得粘手，可以加入少许低筋面粉操作.
9，做成红薯形状，放入有硅胶垫的烤盘上
10，分两次刷上蛋黄液，让红薯的颜色更好看.
11，再洒上黑芝麻点缀.
12，烤箱预热，180度中层20分钟左右
小贴士
1，红薯选择我这种里面有红心的做出来颜色会很漂亮.
2，操作的时候，如果觉得粘手，可以加少许面粉防粘.
