的做法
1中种拌匀发酵体积涨大3~4倍后,大约2小时;
添加材料 150克面粉,30克芝士粉,1个鸡蛋,40克白糖,40克黄油.机器揉大概30分钟左右.
2二次发酵到面团3倍大.
4分割成3块滚圆,松弛15分钟.
5擀成椭圆,卷成长条放入烤模.烤箱预热165度,上下火烤35分钟.