材料 鸡腿2个生姜10克大蒜10克
做法
1鸡腿去骨,去筋;生姜大蒜切片.
2鸡腿肉中加入料酒盐生抽黑胡椒酱姜片蒜片腌制半小时.
3用锡纸将腌制好的鸡腿肉卷紧,包紧.
4将包好的鸡腿肉放入蒸锅中蒸15分钟,去除锡纸放入预热200度的烤箱中,烤8分钟左右至表面焦黄.