食材
鸡中翅 500克
盐巴 少许
可乐 200ml
酱油 少许
花椒10粒
八角1枚
做法
1.鸡翅洗净，焯水去除表面杂质备用.
2.压力锅中加入少许色拉油，并加入花椒与八角炒香后加入鸡翅，翻炒几下后倒入少许酱油调味.
3.鸡翅表面均匀上色后，倒入200毫升可乐，盖上盖子上压后5分钟，打开盖子转大火收汁约2-3分钟即可.
