原料鸡翅6个，剁椒，葱，姜，油
做法
1 鸡翅洗净切小块
2 切好的鸡翅焯水捞出沥干备用
3 取剁椒3勺
4 加入切好的葱姜末拌匀
5 锅里放油，放入剁椒炒香
6 加入鸡翅拌均匀
7 倒入碗里，上锅蒸15分钟，出锅撒上葱花即可
小贴士
1 如果怕麻烦的话，剁椒可以不用炒香，不过炒过的更香点
2 可以用蒸锅，15分钟左右吧，也可以煮饭的时候放电饭锅一起，饭煮好了鸡翅也蒸好了
3 可以加点酒酿一起蒸的，味道更好
