一材料 鸡中翅葱姜生抽豉油盐白糖料酒
二准备
1老姜切丝.葱一部分切葱花.一部分切葱段
2鸡翅划刀
3适量盐
4放适量豉油.我喜欢稍微多一点.适量料酒.
5拌匀.腌制一会儿.有时间多腌会儿更入味哈
二做法
12腌制好的鸡翅入锅大火蒸8-10分钟
3蒸好的鸡翅.直接吃也可以了哈
4蒸鸡翅的汤倒出
5放少许白糖
6少许料酒
7少许生抽
8煮开继续煮1-2分钟
9鸡翅撒上葱花.浇上汤汁
小贴士
1鸡翅划刀.如果量多话.可以鸡翅切两段.方便入味哈
2盐看着办.豉油本身咸的.要是放的多的话.盐不要放太多.
3腌制好蒸了直接就可以吃.
