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糖火烧的做法

材料

面粉,酵母,红糖,芝麻酱,桂花糖

做法

1面粉加入酵母和温水和成面团,发酵40-50分钟

2红糖放入保鲜袋中,用擀面杖擀擀,目的是红糖细一些

3红糖,芝麻酱,桂花糖混合成馅料,比例为1:1:0.3

4:发酵好的面团揉出空气,擀成大面片

5在 面片上涂上馅料,然后卷成卷

6把卷好的面从两边往中间折三折

7折好后再擀成面片,再卷成卷,然后揪成剂子,剂子两边收口朝下捏成小圆形即可

8烤箱180度预热,20分钟即可