原料玉米棒,玉米面
做法
1玉米棒去掉外皮,洗净,擦干外表水分.
2将玉米棒用擦子擦碎,不要太用力,擦一两下就可以,不然会把玉米棒也擦下来.
3擦好的玉米碎中加入适量的玉米面,先不要放多.
4一点点加入玉米面,能和成湿润的面团就可以.
5蒸锅屉上铺玉米叶,将面团做成一个个的小窝头,放入蒸锅,大火蒸20分钟即可.
6取出装盘.