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地瓜小麻团的做法

原料

地瓜糯米粉白糖芝麻.

做法
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1地瓜蒸熟压成泥.

2加入白糖,搅拌均匀,加入糯米粉.

3揉成均匀的面团.

4搓成小圆球.

5滚上芝麻,依次都做好.

6锅中放油,烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄小麻团浮起来即可.

小提示

放油锅里麻团后,一定要改为小火,否则,会造成外表焦黑,里面还不熟.