材料
a咸味面粉200g，鸡蛋1只，水适量，盐5g，黑芝麻少许.
b甜味面粉200g，鸡蛋1只，水适量，糖30g.
做法
1.甜面团揉好.压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序.
2.咸面团揉好.压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序.
*先把各种材料
放入盆中，最后加水，水的量自己控制，以勉强能揉成团为宜，是硬面团，和手擀面硬度差不多.没有压面机就用擀面杖手擀.
3.压好的5档厚度面皮，切成长约12cm，宽约5-6cm的面片.取两片，对折，如图切三刀.
4.分开，如图，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可.
5.如上，咸甜口味所有的都做好.锅里热油约5-6成热，中小火炸至两面都微黄.
