早上打好的豆浆,静置十分钟,缓缓倒出来,三个人一人一杯,剩下的底儿,渣子多,要么做馒头,要么做面包,要么,留着沤花肥.....
原料高粉350克,酵母4.5克,蛋白51克,豆渣230克,糖45克,盐4克,花生油25克
做法
1.把豆渣,蛋白,糖和盐混合均匀.
2.倒入酵母,搅匀.
3.倒入花生油,搅匀.
4.倒入高粉.
5.送入面包机,”法式面包程序,1000克,烧色轻”,开始运行.
6.程序结束前15分钟左右检查烘烤状态,上色均匀,按压侧面弹性很好即可取出.