材料
1高粉270g,鸡蛋一个，糖20g,酵母5g，牛奶120g，烤肉50g，无盐黄油15g
2鸡蛋5个，小葱，胡萝卜半个
做法
1把材料
1中除黄油外的材料
和成面团揉到扩展，加入黄油继续揉到出膜，基础发酵1个小时
2发酵好的面团挤出空气，用擀面杖擀成和烤盘差不多大小的方形.
3用叉子叉小孔，二次发酵30分钟
4刷上蛋液180度20分钟
5胡萝卜切小丁，葱切末，和鸡蛋，加一点盐打散拌匀即可
6烤盘铺上油纸倒入蛋液，烤箱180度15分钟
7面包烤好后切成大小相等的几块（我居然给切歪了),蛋皮烤好后轻轻撕掉油纸，切成长条，不过宽度要和面包一样
8一块面包抹上沙拉，另一块重叠在一起
9蛋皮上抹上沙拉，放上面包卷起即可
