高水分面包的做法
1烫种240克鸡蛋2个面粉300克40克含盐芝士粉5克酵母，揉成可以拉出薄膜的面团.
2直接分割成12个小球放入烤盘.
3烤箱放入一杯沸水，发酵到3倍大.
4165度烤30分钟.
水分大的面包，不会涨发的太高.
内部的组织能拉出长长的丝，超级的柔软.
