原料
高粉450g，低粉50g，细砂糖90g，鸡蛋50g，盐6g，酵母6g，奶粉20g，水260g，黄油60g
表面装饰片状芝士，色拉酱，新鲜的香葱末
做法
1后油法揉至扩展阶段
2在温暖处进行基础发酵
3排气，分割成80g一个的面团
4滚圆，松弛15分钟
5取一个面团按扁，擀成椭圆形
6翻面后旋转90度，压薄底边
7自上而下卷起，捏紧底边
8再搓长，有时候因为面团筋度的问题搓了以后会缩，没关系，可以轮流几条搓，这样比较容易搓到自己希望的长度
9在温暖处进行二次发酵，发酵完毕后铺上芝士条，挤上色拉酱，撒上香葱末放入预热好的烤箱内，180度，15分钟左右
小贴士
1搓面团的时候要耐心点，可以轮流几条搓，搓完回过去再搓搓，这样就容易搓到自己想要的长度了
