材料 高筋面粉290克豆浆150ml盐3克糖26克鸡蛋1个黄油26克酵母2克
做法
1将水质材料 全部倒进面包桶.再放进盐和糖，用筷子搅拌均匀.
2放入面粉.在面粉上划出一个小凹槽，放进酵母.
3放进面包机内.选择‘欧式面包’按下启动键，开始烤制.
4当‘发酵1’结束时，按下暂停键，打开盖子，将切碎的黄油放进去.
5管好盖子后，再按一遍‘暂停’键，直到面包机蜂鸣响起，面包就烤好了.脱模放凉.
配方里说的是牛奶，我把牛奶给换成了豆浆.
豆浆也是新磨的还带着温度就倒进了面包桶里.
黄油是中间放进去的.
烤制的时候，那股香味是浓浓的奶香气，很温暖.
