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糯米糍的做法的做法

主料糯米粉

辅料椰蓉豆沙馅白糖

烹制方法

1取一容器,放入糯米粉,加入白糖少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;

2取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可.

特点清凉柔软,香甜可口.