原料
玉米，排骨，莲藕，葱，姜，料酒.
做法
1玉米切成小段莲藕切块姜切片葱切断儿.
2排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净.
3砂锅放清水，将排骨姜葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米莲藕一同煲制约一小时.
4煲好后去掉姜片葱断儿，加入适量的盐调味即可.
