原料鸡蛋一个 香蒜辣酱2汤匙 泡菜汁适量 面粉200克 泡菜适量 培根一片 香葱3根 白芝麻少许做法 1把泡菜汤挤出放入碗中备用.将打散的鸡蛋泡菜汁和香蒜辣椒酱调和在一起.将泡菜和培根分解切碎，香葱洗净切葱花.2面粉倒入碗中，调入配好的汤汁，搅拌呈稀糊状，如果太稠，可以适量添加清水.然后，倒入泡菜碎，培根碎，葱花和白芝麻，搅拌均匀.3煎锅中倒入少许油加热，待6分热时，倒入适量面糊，用铲子抹平，用中火双面煎熟即可.装盘后，可以再撒些芝麻和香葱点缀一下.
