原料玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉.
做法 1加水搅拌成比较稠的糊糊，放在温暖处发酵.
2发酵约两倍大就可以了.
3把无核红枣和核桃洗净切碎，再加一些葡萄干，撒在面团的表面.
4上锅蒸.蒸的时间依面团厚度不同而有所不同，我蒸了20分钟.另外蒸的时候怕滴水到发糕表面，在盆上另覆了一层耐热保鲜膜.
5稍微晾凉，从盆中取出，切块.
