材料 小虾半斤，鸡蛋2个，葱花，盐，鸡精，胡椒粉少许.
做法
1．将小虾洗净控干水份，放入所以材料 搅拌均匀.
2．取一平底锅用大一点的勺子，用勺子盛入一勺倒入锅中烙成圆饼形.
3．小火烙2分钟后在翻面烙至两面金黄便可.
