材料 芹菜 20克,猪肉末30克, 剩米饭1碗 ,清水适量
调味料盐1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/4小匙
做法
1.芹菜切成碎,准备好猪肉末及剩米饭.
2.锅内放适量水,加入剩米饭,大火烧开后,转小火加盖煮10分钟.
3.加入猪肉末煮至熟.
4.最后加入芹菜碎,及调味料即可出锅.
提示
1.芹菜选用小颗的香水芹菜,而不是西芹.
2.喜欢吃软烂的粥的,可以煮饭时多加些水.