用料 小金瓜一个,糯米一碗,葡萄干果脯适量白糖适量
做法
1南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连.
2用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空做成盅状.
3将糯米提前洗净泡上几个小时.
4然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内.
5放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯.
6蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可.