原料南瓜 大米
准备
1. 南瓜去皮去籽,切成丁.
2. 大米洗净.
做法
1. 电饭锅内加入大米南瓜水,煮饭模式即可.
2. 饭煮好后焖5钟后开盖,轻轻将米饭拨散,盖上盖子继续焖5分钟即可.
提示
米放入锅内,可先加入水,再加南瓜,这样比较容易控制水量;水量比一般煮饭稍减少一些即可.
米饭先焖一会儿,拨散再焖一会儿,可以使米粒分明,口感更佳.