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自制生煎包的做法

材料
面粉酵母牛奶盐糖黑芝麻生粉/猪肉香菇葱胡萝卜黄豆

准备:

拌馅儿,发面包子

煎包子

1锅中放适量油

2将包好的包子入锅,略煎

3加生粉水,沿着锅边倒,量差不多没过包子的1/3 ,根据自己包的包子大小,小心油溅出来

3盖上锅盖煎

4水耗完,底下出现冰花

5撒芝麻葱花,盖上锅盖再煎 5-8秒