原料米线芹菜胡萝卜牛肉虾仁调味料等
做法
1芹菜和胡萝卜切丝，牛肉切丝备用，并用料 酒腌制下
2锅里水烧热，把米线放进去泡开泡熟，出锅后再用温水清洗下，洗去米线表面的淀粉
3炒锅里热油，下入牛肉煸炒，放入葱姜炒香，加入少许酱油
4放芹菜和胡萝卜下锅翻炒，放入虾仁
5米线入锅翻炒，最后加入两勺调味汁
