原料
豆角八根，面条200克，火腿1根
调料
生抽1大匙，盐1/4小匙，白糖1/2小匙
准备工作
豆角洗净后切丝，火腿切成丝备用.
做法
1，锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连.
2，倒入面条，煮至八成熟
3，将面条沥干
4，豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝
5，再倒入火腿丝，
6，倒入面条
7，加入调料，炒均匀即可关火.
小贴士
1，面条别煮太烂了，炒就不好吃了.八成熟刚刚好.
2，菜的种类根据季节选择，当然应季的蔬菜最好吃了.
