原料胡萝卜，香葱，鸡蛋，盐，胡椒粉
做法
1胡萝卜切成碎末.
2香葱切碎.
3鸡蛋两只打散.
4将胡萝卜和香葱碎倒入蛋液中，加适量盐胡椒粉，搅匀.
5平底锅放少许油，烧热后，倒入蛋液，晃平，煎至底面可以滑动时翻面再煎一会.
6取出切块即可.
