材料
乌冬面200g，泡菜50g，五花肉50g，葱段，花生油.
做法
1.乌冬面拆袋备用.
2.将泡菜适当的切一下，别太大也别太小了.
3.五花肉解冻后切片.
4.葱段切丝.
5.起汤锅开一锅水，水开后放乌冬面煮2分钟.
6.将乌冬面捞出控水.
7.另起平底锅，锅底放少量的花生油，油热后放葱丝爆香.
8.放入五花肉片，中火煸炒至肉变色透明.
9.放泡菜，翻炒1-2分钟至肉片入味.
10.放控水后的乌冬面拌匀.
11.倒入两勺泡菜汤，小火拌匀即可.
12.装盘，开吃！
小贴示
1.泡菜本身已经很够味了，所以全程不用放盐.
2.乌冬面很容易熟的，热水烫个1-2分钟就可以了.
