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禽类食谱
红酒炖鸭
原料:(4人份)鸭腿4只、红酒
冬笋炒鸡肉
材料:鸡肉(鸡胸肉和去骨鸡腿肉
香酥酱鸭腿
原料:鸭边腿4只、葱1节、姜1
脆鸡胗
原料:鸡胗300克,葱1段,姜
蒜香鸡翅
用料:鸡翅中400克、大蒜5瓣
红咖喱鸡块
原料:去骨鸡腿2个 番茄1个
黑椒鸡排
材料:鸡胸肉 颗粒红薯
蚝油鸡条
原料:鸡胸肉1大块,香菇100
酸辣鸡胗
材料:鸡胗10个(200克),
麻辣鸭脖子
材料:鸭脖子卤水料:八角、草果
山药土鸡煨汤
材料:黄油土鸡半只、山药1节、
回锅鸡翅
材料:鸡翅中、青红椒、生姜、大
新奥尔良烤鸡
材料:鸡大腿2只,新奥尔良烤鸡
榛蘑炖鸡翅
原料:鸡翅整只2只,榛蘑1盘,
木耳蒸鸡
原料:童子鸡 木耳 葱
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