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肉类食谱
麻辣肚丝
主料：猪肚 1个辅料：姜 4片
杏鲍菇炒肉片
原料：杏鲍菇300克、青红椒各
秘制烤肋排
材料：肋排 1斤半腌料：海鲜酱
双丝炒肉片
材料：瘦肉（不见天）300克，
汁排骨
主料：猪肋排 500g辅料：姜
姜汁猪心
冬吃萝卜，夏吃姜，而闽南这个地
鸡汤蹄花
食材：乌鸡半只 猪蹄600克
芸豆猪尾
做法：
鱼香肉丝（4
鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼
卤牛肉做法(
一、材料：牛腱子、甘草、陈皮、
牛肉午餐肉
注意四点：第一：肉的选择可以是
腐乳猪蹄(4
原料：猪蹄2只、腐乳1块、葱姜
白萝卜辣炒五
白萝卜功效不言自明，正如“十月
干豆角烧肉（
原料：五花肉500克、干豆角适
沙茶萝卜牛腩
一、材料：牛腩、姜、洋葱、葱、
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