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肉类食谱
东坡肉
东坡肉是用五花肉制作而成，肥而
红烧牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等
匈牙利土豆炖
据说，匈牙利人特别喜欢辣椒，很
金沙排骨
金沙排骨，制作好后看起来像油炸
金针菜炖猪蹄
猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、
【香辣冷吃兔
兔肉是含有高蛋白质，低脂肪，低
凉拌猪耳
凉拌猪耳用麻辣的红油均匀的和嚼
咸肉蒸黄泥拱
大雷黄泥拱笋是浙江省宁波市鄞州
生爆盐煎肉
生爆盐煎肉，味浓鲜咸，香辣回甜
回锅牛肉
回锅牛肉是将瘦牛肉用调料煨好后
腊肉鲍菇炒荷
过年期间，家里总少不了准备些腊
洋葱炒牛肉片
洋葱特有的蔬菜香气融入爽滑软嫩
烤香肠
香肠煎烤过后香味由内而外自然散
瓦片牛肉
瓦片牛肉综合了灯影牛肉的部分做
炸猪排
猪排香酥焦脆，外酥内嫩，口感柔
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