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水产类菜谱
红烧鳊鱼
主料：鳊鱼，青红椒丁，姜丝调料
蒜香淡菜
用料：淡菜400g左右蒜瓣5,
酥炸鳕鱼排
材料：主料：鳕鱼150g配料：
麻辣豆瓣鲫花
原料：鲫花鱼（桂鱼）配料：葱、
蒜苔炒鱿鱼
用料：蒜苔250克、小鱿鱼2条
田螺塞肉
原料：田螺500克，五花肉70
干锅武昌鱼
材料：武昌鱼、红辣椒、葱姜蒜做
芦笋竹排虾
材料：海虾14只 芦笋8根左右
滑鱼片
主料：草鱼，黑木耳，黄瓜调料：
酥炸鲅鱼
1、原料：鲅鱼食800克、姜汁
蛋羹蒸扇贝
材料:扇贝3个 鸡蛋1个做法:
三杯鱼块
【材料】大脘鱼肉（草鱼）400
台湾三杯虾
原料: 海虾 大蒜 红葱头红椒
鹌鹑蛋蒸扇贝
原料：鹌鹑蛋100克、扇贝30
水煮鱼的做法
1、原料：草鱼1500克、豆腐
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