材料:蛤蜊,番茄,米1杯,小草菇,彩椒1.蛤蜊放在撒了盐的水中，浸泡2小时以上．2.平底锅到入少许黄油，放入蛤蜊,到入白葡萄酒炒熟蛤蜊, 并到出炒好的蛤蜊水备用.3.番茄,,小草菇,彩椒分切碎备用4.平底锅到入少许橄榄油，倒入洗好的米炒至大约5分钟 加入盐番茄,小草菇,彩椒和炒蛤蜊的水，盖上锅盖，小火，焖大约20分钟左右，
