材料 腐竹胡萝卜笋辣椒油盐白糖醋
做法
1腐竹提前泡上，泡软之后，入开水焯熟，捞出沥水，切小段
2胡萝卜去切丝，放少许盐腌制一会儿
3焯熟的笋，切薄片
4调汁一点辣椒油白糖醋盐，自己的口味调配
5放入所有材料 拌匀，稍稍放一会儿即可
提示
1 腐竹，炒的时候，别过了哈，不然烂烂的不好吃了
2 胡萝卜建议还是稍稍先放些盐，腌上一会儿，更入味些
