万用烧汁的做法

对于上班族而言,生活太过忙碌,不如晚餐就把食材 简单炒一下,浇上烧汁,既美味有下饭,最重要是简单方便,快来看看的
做法
吧.

材料

酱油200ml,清酒100ml,味啉100ml,干红辣椒2个,大蒜5瓣,大葱1段;海带结1个,黑胡椒粒1小勺,白糖3.5大勺,水饴3大勺 

做法

1所有材料
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2除白糖和水饴以外的所有材料
放进锅中,混合加热,大火煮开后转小火;

3熬煮至汤汁剩一半时,加入白砂糖;

4加入饴糖;

5再煮5分钟后,关火;

6过滤出汤汁,就是我家的,冷却后密封冷藏,可保存2个月.


吃辣椒饭前喝汤 10个减肥妙招狂甩赘肉

每个人都希望通过减肥来获得一个好身材.英国《每日邮报》近日就总结了10招,只需在日常生活中做些小改变,就有助于减肥.

1.用另外一只手吃饭.若你平时吃饭都用右手,不妨试试改用左手.因为不习惯,吃东西的速度就会变慢,摄取的热量也会降低.


2.吃点辣椒.辣椒可帮助提升身体新陈代谢,燃烧脂肪.


3.在安静的地方用餐.嘈杂的声音会刺激人的神经系统,让人心跳加速血压升高,更容易感到饥饿,从而吃进更多东西.因此,可选个安静的地方,在无压力的环境中用餐.


4.握拳30秒.研究指出,握拳这个动作与肌肉耐力有关,可间接提升人的意志力.因此,想吃东西时就握拳30秒,有助降低食欲.


5.吃带皮苹果.美国爱荷华大学研究发现,苹果皮中富含熊果酸,可增加肌肉及棕色脂肪量,使身体燃烧热量,对抗肥胖.


6.早餐可吃甜点.早晨人体新陈代谢最旺盛,也最适合消耗高热量的食物.若爱吃甜点的人,改在早上食用,不但不容易发胖,还可帮助减肥.


7.每一口嚼15~20下.日本研究人员发现,吃东西一向很快的人,不但吃进去的热量多,而且比一般人更胖.细嚼慢咽不但能帮助肠胃消化,还能让人较容易有饱腹感.


8.用小盘子大叉子吃饭.相同分量的食物,若使用大盘子吃,进食者会觉得分量未达到平均量,而吃得更多,若换成小盘子感觉较丰盛,所以会吃得较少.而使用大叉子会比用小叉子吃得少,因为人们会觉得用小叉子满足食欲的速度较慢,结果吃得更多.


9.别跟吃不胖的朋友吃一样多的食物.很多人身边都会有那种怎么吃都不胖的人,不过千万别因为对方吃不胖,就和他们在不知不觉中吃进一样多的食物,小心反而胖在自己身上.

10.饭前先喝汤.进食顺序是影响食量与食欲的重要因素,饭前先喝汤,接着吃青菜,再吃饭.尽量先用热量较低的食物填饱肚子,这样就不会摄取过量.