主料玉米粒 配料虾仁胡萝卜木耳马蹄鸡蛋
调料盐水淀粉
烹制方法
1将虾仁洗净去掉沙线剁成虾茸，胡萝卜马蹄木耳玉米分别切成碎末备用；
2取一器皿，放入玉米粒虾茸马蹄木耳，胡萝卜粒过油煸一下也放入，加入一个蛋清盐水淀粉搅拌均匀；
3将调好的馅用玉米叶包起，逐个包好后用绳子捆起入锅蒸熟即可.
特点鲜香适口，营养丰富.
