主料排骨 辅料小番茄香菇白果葱姜蒜
调料盐酱油料酒白糖
烹制方法
1排骨加酱油料酒白糖腌制30分钟备用；
2坐锅点火倒油，放入排骨逐个炸好取出，下蒜茸炸香，放入香菇排骨一起翻炒，加盐调味装盘；
3将白果煮熟取出，摆在排骨周围，小番茄切片，摆盘装饰即可.
特点鲜香可口，营养丰富.
