薯仔炖牛肉的做法

 

 主料牛肉 辅料洋葱土豆胡萝卜干葱橘子薄荷叶山楂干

调料盐白糖番茄酱

烹制方法

1坐锅点火倒油,下洋葱丝干葱爆香,放入牛肉炒变色,加入小橘子薄荷叶翻炒,

加番茄酱山楂干,冲入适量开水炖20分钟,再放入入土豆胡萝卜小火炖30-40分钟,起锅前

加盐白糖调味即可.

特点鲜香适口,风味独特.